料理

「河口湖的食物真好吃」山之叶餐厅的厨师,使用当地特色食材,运用当地独特的烹饪方法所制的各种美味佳肴。
将日本创意怀石料理与河口湖结合,从新的角度发觉此地独特的风味。
让您亲身融入森林度假村之中,享受充满乐趣的时光。为创造那个「瞬间」,我们竭尽全力施展厨艺。

山之叶【晚餐】(日本料理)

山之叶

【晚餐】(日本料理)

感受森林气息、时光流逝的料理。
使用当地新鲜应季食材,使用原始炭火和熔岩石烹调而制的美味料理。
美食配美酒!我们还准备了搭配美食的红酒和日本清酒等供您饮用。

【时间】 18:00〜 19:00〜 19:30〜 20:00〜 20:30〜 (最终用餐时间)
【早餐】(日式早餐)

品尝自然与季节的味道。
提供使用炉灶与木柴炊煮出松软的米饭、以及使用大量蔬菜所制的杂煮汤。
另外,还有当地的焗烤千代屋纳豆、山药和地鸡蛋。让您享用感受当地风情的营养早餐。

【时间】 8:00〜 8:30〜 9:00〜 9:30〜 10:00〜(最终用餐时间)

※若有食物过敏或特殊饮食要求,请于预订时告知。

DINNER

DINNER 晚餐
DINNER 晚餐
DINNER 晚餐
DINNER 晚餐

木柴、山菜、海鲜、汤品、生鱼片、熔岩、香草、料理、咸菜、酱汤、甜点…
将当地的食材与时令食材,制成河口湖特有的风味料理。

BREAKFAST

BREAKFAST 早餐

※若有食物过敏或特殊饮食要求,请于预订时告知。