料理

「河口湖的食物真好吃」山之叶餐厅的厨师,使用当地特色食材,运用当地独特的烹饪方法所制的各种美味佳肴。
将日本创意怀石料理与河口湖结合,从新的角度发觉此地独特的风味。
让您亲身融入森林度假村之中,享受充满乐趣的时光。为创造那个「瞬间」,我们竭尽全力施展厨艺。

山之叶【晚餐】(日本料理)

山之叶

【晚餐】(日本料理)

感受森林气息、时光流逝的料理。
使用当地新鲜应季食材,使用原始炭火和熔岩石烹调而制的美味料理。
美食配美酒!我们还准备了搭配美食的红酒和日本清酒等供您饮用。

【时间】 18:00〜 19:00〜 19:30〜 20:00〜 20:30〜 (最终用餐时间)
【早餐】(日式早餐)

品尝自然与季节的味道。
提供使用炉灶与木柴炊煮出松软的米饭、以及使用大量蔬菜所制的杂煮汤。
另外,还有当地的焗烤千代屋纳豆、山药和地鸡蛋。让您享用感受当地风情的营养早餐。

【时间】 8:00〜 8:30〜 9:00〜 9:30〜 10:00〜(最终用餐时间)

※若有食物过敏或特殊饮食要求,请于预订时告知。

DINNER

DINNER 晚餐
DINNER 晚餐
DINNER 晚餐
DINNER 晚餐

木柴、山菜、海鲜、汤品、生鱼片、熔岩、香草、料理、咸菜、酱汤、甜点…
将当地的食材与时令食材,制成河口湖特有的风味料理。

DINNER

DINNER 晚餐 特选菜单
DINNER 晚餐 特选菜单
DINNER 晚餐 特选菜单
DINNER 晚餐 特选菜单

四时流转,日本在每个季节都有值得期待的绝佳美味。
我们的料理人凭借精湛的厨艺,为宾客奉上顶级当令食材的味觉盛宴。
敬请在预订客房后通过电子邮件垂询晚餐升级。

BREAKFAST

BREAKFAST 早餐

※若有食物过敏或特殊饮食要求,请于预订时告知。

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